Rosalin-Schokokuchen aus dem Buch „lovely – Backen und Dekorieren mit Herz“ aus dem Hölker Verlag

[Werbung] Letzte Woche hab ich ein wunderbares Kochbuch in meinem Buchladen entdeckt. „lovely – backen und Dekorieren mit Herz“. Die romantisch fotografierten Bilder laden regelrecht zum Träumen ein und man ist verleitet sofort jedes dieser leckeren Rezepte nach zu backen. Ich habe mir als erstes den „Rosalin Schokokuchen“ heraus gepickt. Die Kombination mit rosa „Pfeffer“ […]

getrocknete Tomaten mit Bärlauchbutter

Heute versuche ich mich an meinem ersten Beitrag. Ich starte mit einem recht leichten Rezept, welches sich perfekt als Amuse-gueule oder zu einem Glas Wein eignet. Getrocknete Tomaten auf einem getoasteten Brot mit Bärlauchbutter. Für die getrockneten Tomaten hab ich kleine Kirschtomaten genommen. Sie werden einfach halbiert und in ein Auflaufform mit der Schnittfläche nach […]